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魚焼き器で簡単、家族みんなでおいしく健康に。

きき接骨院整体院 多賀城中野栄院の牛島です。
最近、妻のダイエットをサポートするために始めた「脂肪燃焼×腸活×美肌」メニューをご紹介します。
忙しい日でも、魚焼き器ひとつで“手間なし・映えあり・体にやさしい一皿”が作れます。

🍋 鯖ときのこのレモンポン酢焼き

脂肪を“燃やす脂”＋腸活＋代謝アップが叶う健康レシピ。

🧂 材料（2人分）

材料 分量 栄養ポイント

鯖（切り身 or 塩サバ） 2切れ EPA・DHAが脂肪燃焼を促進、血流改善
えのき・しめじ 各1/2袋 食物繊維で腸内環境を整える
玉ねぎスライス 1/4個 代謝を上げる硫化アリル
レモン 1/2個 クエン酸で疲労回復＆美肌効果
ポン酢 大さじ1〜2 さっぱり味で満足感UP
オリーブオイル 小さじ1 良質脂質でホルモンバランスを整える
黒こしょう・青じそ 少々 香りと見た目UPで食欲促進

🔪 作り方（魚焼き器ver）

① 鯖の水気を拭き、玉ねぎときのこをスライス。アルミホイルをトレイ状に準備。
② 「下：玉ねぎ・きのこ」「中：鯖」「上：レモン・オイル・黒こしょう」の順に重ねる。
③ 魚焼き器で中火10分。レモンの香りが立ったらチャンス！
④ 焼き上がりにポン酢をジュッとかけ、青じそを添えたら完成。

🧠 栄養と健康のポイント

・鯖のEPA・DHAが脂肪燃焼と血流促進。
・きのこと玉ねぎの食物繊維が腸活を助け、代謝アップ。
・レモンのクエン酸とビタミンCで美肌＆疲労回復。

つまり、**“抜くダイエット”ではなく、“食べて整える”**ことが大切。
腸と代謝を整えると、自然にエネルギー消費が上がり、肌ツヤまで変わります。

🎙 牛島流コメント

> 「脂を抜くより、燃やす脂を入れる。」
たった10分のレシピでも、栄養の組み合わせ次第で体は変わります。
家族の健康を守るのも、日々の食事から。

▶ 関連リンク

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▶ 栄養サポートメニュー

▶ 農林水産省:食事バランスガイド

🏁 まとめ

魚焼き器ひとつでできる“健康×美容×ダイエット”メニュー。
体は食べたもので作られます。きき接骨院整体院では、施術だけでなく「食事と習慣の整え方」までサポートしています。
次回は「疲れを取る夜ごはん」をご紹介します。お楽しみに！

きき接骨院整体院 多賀城中野栄院　牛島有